Smaki na warsztacie

Wspólne gotowanie bardzo zbliża i integruje ludzi. Tezę tę potwierdzają XIV Dni Osób z Niepełsnoprawnościami Miasta Legionowo i Powiatu Legionowskiego, podczas których jedną z atrakcji było uczestnictwo w warsztatach kulinarnych.
Powiatowe Centrum Integracji Społecznej w Legionowie oraz Fundacja „Promień Słońca” zaprosiły uczestników Warsztatów Terapii Zajęciowej Ośrodka Pomocy Społecznej w Legionowie do wspólnego gotowania. Zajęcia, które odbyły się 27 i 28 sierpnia, przeprowadziła szefowa kuchni Agnieszka Piwowarska. W pierwszej kolejności wszyscy przygotowywali ciasto do pierogów – wałkowali je i wykrawali z niego odpowiednie formy, które nadziewali serem, a na koniec gotowali. Następnie przyszedł czas na przyrządzenie deseru. Wybór padł na sałatkę owocową z figami, truskawkami, kolorowymi galaretkami, bitą śmietaną i lodami. Wszyscy mogli także skosztować pysznej domowej lemoniady.
Na zakończenie warsztatów uczestnicy otrzymali z rąk wicestarosty Konrada Michalskiego, członka zarządu Powiatu Artura Stankiewicza i dyrektor Powiatowego Zespołu Szkół i Placówek Specjalnych w Legionowie Katarzyny Kacprzak nagrody książkowe i dyplomy. Albumy kucharskie dla uczestników ufundowali Hurtownia Taniej Książki MC2 ze Skrzeszewa oraz Księgarnia Tak Czytam.